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020-84728399开心果是很(hěn)受我们欢迎的坚果之一，口感和营养都是相当不错的，还有(yǒu)那悦耳的名(míng)字，让你越吃越开心。开心果的味道甘淡香脆，有(yǒu)点像炒过的花(huā)生仁，但是又(yòu)不像花(huā)生那样腻口，吃起来满口生香，十分(fēn)惬意。其次它的营养丰富，其果仁含蛋白质(zhì)约20%，含糖15%～18%，因此越嚼香味越浓，余味无穷。
另类吃法：开心果除了比较普通的剥壳，吃其果仁外，还有(yǒu)一种吃法在充分(fēn)吸收它营养的同时能(néng)带来更佳的口感。把开心果果仁碾碎后，加入到酸奶内搅拌均匀，自己动手DIY出开心果果仁酸奶，酸酸甜甜、脆香迷人、口感更佳、营养更丰富。
注意：开心果果仁的颜色绿的比黄的要新(xīn)鲜，储藏时间过久的开心果不宜再食用(yòng)。开心果有(yǒu)很(hěn)高的热量，并含有(yǒu)较多(duō)的脂肪，凡是怕肥胖的人和血脂高的人应少吃。
食用(yòng)量：每次50克左右。
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