核桃仁的五种吃法，美味又(yòu)健康！

核桃仁是很(hěn)多(duō)人都喜欢吃坚果，那么核桃仁该怎么保存？又(yòu)该怎么吃？我们来了解一下！

核桃仁怎么保存

1、首先尽量放在通风透气的地方、不要用(yòng)密封袋装(zhuāng)、最好使用(yòng)布袋、麻袋或其他(tā)的透风较好的袋子。

2、其次用(yòng)透风较好的袋子装(zhuāng)是為(wèi)了防止核桃的干度不够时利用(yòng)透风较好的袋子有(yǒu)效快速的散发、吸收湿气和水分(fēn)，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

3、最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。

4、剥了壳的核桃仁应当放置于0℃~10℃冷藏储存，不然容易变质(zhì)出油。

核桃仁怎么吃

1、生吃

把外面的核桃壳用(yòng)锤子捣碎，就可(kě)以看见里面的核桃仁了。锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的。生吃很(hěn)方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有(yǒu)不错的效果。

2、煮水

核桃仁+红糖放在一起煮，煮开就可(kě)以喝(hē)了。还可(kě)以用(yòng)4个核桃仁+4碗水，小(xiǎo)火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。

3、榨汁

核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可(kě)以喝(hē)了，有(yǒu)自己喜欢的水果味，还有(yǒu)营养的核桃在里面，味道很(hěn)不错。

4、核桃粥

大米淘洗干净大火下锅，等锅内水开后，下核桃仁，还可(kě)以加几粒红枣。很(hěn)有(yǒu)营养的核桃仁粥。

5、烘焙

做糕点，加上一些核桃仁，除了点缀，还可(kě)以使口感更佳。五仁月饼作(zuò)為(wèi)我國(guó)的传统食品，五仁之一就有(yǒu)核桃仁。

总结：核桃仁对我们的身體(tǐ)好处有(yǒu)很(hěn)多(duō)，平时闲来无聊可(kě)以吃一点，能(néng)够补充人體(tǐ)所需营养。剩余的核桃仁一定要妥善保存，不然就容易发霉，以上所有(yǒu)介绍大家可(kě)以参考一下哦！